Luftgetrocknete Salametti | Bestswiss.ch
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Salametti

  • Salametti von Macelleria Scalino

Die feinen Salametti der Macelleria Scalino gibt es in vier Varianten: Wildschwein, Pferd, Rind oder Hirsch.

Luftgetrocknet

Alle Salametti enthalten zusätzlich Fleisch und Speck vom Schwein, Wein und Gewürze. Bei der Herstellung wird das Fleisch zuerst eingesalzen, gehackt und geknetet. Dann wird es in Handarbeit gebunden und zum Reifen aufgehängt. Die luftgetrockneten Salametti schmecken gut als Apéro oder zum Brunch und bilden insbesondere in Kombination mit frischem Roggenbrot eine schmackhafte Mahlzeit.

Short Story Behind

Die Macelleria Scalino verfügt über eine langjährige Erfahrung bei der Herstellung typischer Puschlaver Produkte und anderer hochwertiger Wurstwaren und bemüht sich, fast vergessene, regionale Spezialitäten weiter zu produzieren.

Wissenswertes über die Macelleria Scalino

Salametti

Merkmale

Art.-Nr.: 7.01

Gewicht: 100 g

Herstellungsort: Schweiz

Sonstiges: Inhaltsstoffe (in allen Salametti): Schweinefleisch und Schweinespeck (Herkunft: CH), Wein, Gewürze. Inhaltsstoffe (nach Wahl): Rindfleisch (Herkunft: CH) / Hirschfleisch (Herkunft: CH) / Wildschwein (Herkunft: EU) / Pferdefleisch (Herkunft: USA)

Versand

Versand mit: Post

Versandkosten: CHF 9.– (bis 6 Stück)

Lieferzeit: 2–5 Werktage

Verkäufer: Macelleria Scalino, Li Curt (Poschiavo)

Zahlungsvarianten: Kauf auf Rechnung, PayPal, Post- oder Kreditkarten

Preis

3.00  CHF

Die feinen Salametti der Macelleria Scalino gibt es in vier Varianten: Wildschwein, Pferd, Rind oder Hirsch.

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3.00  CHF

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Regionale Spezialität
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