History der Brauerei RugenbräuDie Brauerei und Brennerei Rugenbräu wurde 1866 von Christian Indermühle in Interlaken gegründet. Nach seinem Tod traten die Söhne die Nachfolge an. Doch beim Bau der Felsenkeller am Rugen übernahmen sich Carl und Albert Indermühle finanziell, die Brauerei wurde verkauft und in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. Ab 1892 führte Joseph Hofweber das Unternehmen erfolgreich weiter, am Rugen wurde ein Brauhaus errichtet. Bis heute ist die Brauerei und Distillerie in Familienbesitz geblieben. Seit dem Jahr 2000 bereichern verschiedenste Swiss Mountain Single Malt Whiskys das Sortiment.Vielfältige Biere und Destillate aus InterlakenDie Brauerei Rugenbräu ist der traditionellen Braukunst immer treu geblieben und produziert eine breite Palette von Bieren – vom währschaften Lager bis zum exklusiven Amber Oberland. Innovationen haben aber vor dem Rugen nicht haltgemacht: Die Brauerei führt einen Weinkeller und in der hauseigenen Distillerie werden verschiedene Spirituosen, vor allem einzigartige Single Malt Whiskys, hergestellt. Daneben findet man hier vollmundige und vielfältige Kreationen mit grossem Aromenspektrum für jeden Geschmack, zum Beispiel den Swiss Mountain Single Malt „Ice Label“ oder den mit einheimischen Kräutern und Gewürzen angereicherten Whisky-Likör. Die Whiskys werden im Rugenbräu-Felsenkeller und sogar auf dem Jungfraujoch auf 3454 m.ü.M. zur Reifung gelagert – und das schmeckt man.HighlightDie Spirituosen der Destillerie Rugenbräu werden regelmässig mit nationalen und internationalen Auszeichnungen geehrt. Der Swiss Mountain Single Malt Whisky Ice Label wurde an der DistiSuisse 2017/2018 zum Sieger in der Kategorie Whisky gekürt. An der vielbeachteten International Wine & Spirit Competition in London gewann derselbe Whisky 2017 Silver Outstanding. Und Jim Murray’s Whisky Bible bedachte den coolen Tropfen mit 93,5 Punkten.BezugsquelleAusgewählte Whiskys und Liköre beziehen Sie im Bestswiss-Shop oder
im Schweizer Spirituosenladen an der Egelgasse 67 in Bern.
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Die Bier- und Whisky-Kreationen von Rugenbräu vereinen ausgesuchte Aromen, Schweizer Natur und ein Stück Geschichte.
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