Ziegenkäse vom Berghof

Käse aus der OstschweizDie Milch stammt aus der Region, die Herstellung ist traditionell: Dieser Ziegenkäse ist Toggenburg pur. Der bodenständige Käse reift unter liebevoller Aufsicht der Käser mehrere Monate im hauseigenen Keller und entfaltet einen natürlichen und würzigen Geschmack. So ist er perfekt zu einem Glas Wein und einem Stück Brot – oder als Raclette- und Fonduekäse.

Short Story BehindBis zu 3000 kg Bio-Rohmilch verarbeitet Käsermeister Melchior Schoch täglich in der Toggenburger Käserei Berghof. Seine Käse sind traditionell und natürlich – aber immer auch mit einer überraschenden Note versehen.

Wissenswertes über die Käserei Berghof

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Art.-Nr.: 1982

Gewicht: 200 g, 500 g, 1,5 kg

Reifezeit: 1–5 Monate

Geschmacksrichtung: würziges Aroma

Haltbarkeit: 2 Monate

Herstellungsort: Schweiz

Lieferumfang: 1 x Ziegenkäse in gewählter Ausführung

Hersteller: Berghof

Versand mit: Post

Versandkosten: CHF 12.–, portofrei ab CHF 80.–

Lieferzeit: 2–4 Werktage

Verkäufer: Berghof AG, Ganterschwil

Zahlungsvarianten: Post- oder Kreditkarten, Twint