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Swiss Whisky Ice Label – Limited Edition 2022

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Gelagert in einer Eisgrotte auf 3454 m.ü.M.: Die Reifung auf dem Jungfraujoch ist nur einer der vielen Faktoren, die dem Swiss Mountain Single Malt Whisky sein aussergewöhnlich wohlschmeckendes Aroma verleihen.

Swiss Single Malt Whisky Ice Label – vollmundiger Whisky nach schottischem Vorbild

Der unfiltrierte Swiss Mountain Single Malt Whisky Ice Label – Edition 2022 „Aged 11 years“ – zeichnet sich durch seine geschmeidige, weiche Textur aus. Besonders im Geschmack weiss der edle Whisky zu überzeugen: Dezent süsslich im Auftakt, entwickelt der Single Malt ein komplexes Wechselspiel aus holzigen und herben Aromen mit Vanille und Karamell. Frisch-fruchtige Noten von Pflaumen, Birnen und Rosinen sowie Holunderblüten- und Rosendüfte schmeicheln derweil der Nase. Der Whisky überrascht mit warmen Tabaknoten und einem rauchig-holzigen Abgang. Während vier Jahren lagert der Single Malt Whisky im historischen Felsenkeller der Rugenbräu, anschliessend reift er für sechs Jahre in einer Eisgrotte auf dem Jungfraujoch – bei frischen -4°C. 

Short Story Behind

Die Brauerei Rugenbräu in Interlaken ist für ihr feines Bier bekannt geworden. Mit der neuen Alkoholverordnung 1999 entbrannte aber auch der Wunsch nach einem eigens produzierten Whisky. 2008 übernahm der Schotte Jim McEwan – Master Distiller der Insel Islay – die Patenschaft für den Swiss Mountain Single Malt Whisky.

ErhältlichOnline oder auch in unserem Geschenkladen an der Egelgasse 67, 3006 Bern, 031 911 36 37

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Swiss Whisky Ice Label – Limited Edition 2022

Merkmale

Art.-Nr.: 1012

Farbe: hell leuchtendes Gold mit schimmernden Bernsteinreflexen

Körper: mittel bis voll mit einem fruchtigen Abgang und einer wohltuenden, diskreten Struktur

Nase: frisch fruchtige Noten von Aprikose, Birnen und Rosinen werden mit einer typischen Sherry-Note abgerundet. Intensiv, aber nicht aufdringlich. Das Spiel zwischen Holz, reifer Frucht und Getreide ist raffiniert und zeugt von einer langen Reife. Leder, Tabak und eine spezielle Würzigkeit schmeicheln der Nase und prophezeien einen interessanten Gaumen

Gaumen: die komplexe Fülle in der Nase wird am Gaumen bestätigt, gut eingebundene Aromen entfalten sich allmählich. Der weiche Auftakt und die vielschichtige Holzaromatik stehen im Wechsel mit frischen Fruchtnoten, diese wiederum werden durch dezente Rauchnoten unterstützt. Die leicht salzige Mineralität wird durch süsslich traubige Sherrynoten abgerundet. Dieser elfjährige Ice Label zeichnet sich durch volle Komplexität und perfekte Reife aus!

Destilation: Pot Still, diskontinuierlich im August 2010

Lagerung: Ausgereift in einer Eisgrotte auf dem Jungfraujoch 3454 m, bei konstant -4 °C

Reifung: ausschliesslich im Oloroso-Sherry-Fass

Volumen: 50 cl, Alkoholgehalt 55 Vol.-%

Abfüllung: Februar 2022, limitierte Abfüllung 966 Flaschen

Lieferumfang: 1 x Swiss Whisky Ice Label 2022 mit Verpackung

Herstellungsort: Schweiz

Hersteller: Rugen Distillery

Auszeichnungen: – IWSC: Silver Outstanding 2018
– Schweizer Whisky des Jahres 2017 –
DistiSuisse: Gold 2017/18 –
93,5 Punkte in Jim Murray’s Whisky Bible 2012 –
Schweizer Marketingpreis 2010

Versand

Versand mit: Post

Versandkosten: CHF 20.– inkl. Bruchversicherung und ökonomischem Versand (Dispobox)

Lieferzeit: 3–5 Werktage

Verkäufer: Rugenbräu AG, Interlaken

Zahlungsvarianten: PayPal, Post- oder Kreditkarten, Twint

Preis

145.00  CHF inklusive Mehrwertsteuer

Gelagert in einer Eisgrotte auf 3454 m.ü.M.: Die Reifung auf dem Jungfraujoch ist nur einer der vielen Faktoren, die dem Swiss Mountain Single Malt Whisky sein aussergewöhnlich wohlschmeckendes Aroma verleihen.

Vorrätig

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145.00  CHF inklusive Mehrwertsteuer

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