Kurkuma Kapseln von Nahrin Das Ingwergewächs mit dem gelben Wurzelstock ist für Vieles bekannt – vor allem für viel Positives. Auch das Schweizer Unternehmen Nahrin hat die positive Wirkung von Kurkuma auf den menschlichen Organismus erkannt. Ergebnis dieser Erkenntnis sind die Curcuma Kapseln von Nahrin. Kurkuma Kapseln – ein rein pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel. Die Pflanze mit dem gelben Rhizom Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse – und das sieht man dem Kurkuma-Rhizom auch an. Der Wurzelstock, aus dem das Kurkumapulver gewonnen wird, sieht dem Ingwer-Rhizom verblüffend ähnlich. Wird der Wurzelstock aufgeschnitten, wird der Unterschied zwischen Ingwer und Kurkuma jedoch schnell deutlich: Das Innere der Kurkuma-Wurzel beeindruckt mit einem kräftigen Gelb, während der Ingwer eher in mattem Gelb erscheint. Ein beliebter Geschmacksgeber Kurkuma hat viele Namen: Gelber Ingwer, Gelbsuchtwurzel oder auch Babylonischer Safran – eine Folgeerscheinung seiner typischen und intensiven Farbe. So überrascht es nicht, dass Kurkuma in der westlichen Lebensmittelindustrie auch gerne als Farbstoff verwendet wird. Darüber hinaus, und den meisten wohl als solches bekannt, dient Kurkuma insbesondere als Gewürz für unterschiedlichste Speisen. Das Ingwergewächs wird in der indischen Küche seit Jahrtausenden hoch geschätzt und auch bei der Zubereitung vieler thailändischer Gerichte ist das Gewürz ein zuverlässiger Geschmacksgeber. Und ebenso wie andere ehemals als exotisch geltende Gewürze hat mittlerweile auch das Kurkumapulver Eingang in die westliche Küche gefunden. Leicht würzig und erdig-bitter, so lässt sich der Geschmack von Kurkuma am besten beschreiben. Kurkuma und seine Wirkung Nebst seiner kräftig-intensiven Farbe und seinem vorzüglichen Geschmack verfügt Kurkuma, wie das bereits unzählige Studien nachgewiesen haben, über eine medizinische Wirkung. Diese gesundheitsfördernde Wirkung hat Kurkuma der Substanz Kurkumin zu verdanken, welche ihm auch seine gelbe Farbe verleiht. Allerdings hat Kurkumin eine geringe orale Bioverfügbarkeit, da es aufgrund seiner Wasserunlöslichkeit von unserem Körper kaum aufgenommen werden kann. Dieser Tatsache kann mit Aufnahme von Pfeffer entgegengewirkt werden. Das im Pfeffer enthaltene Piperin sorgt dafür, dass das Kurkumin schneller und wirksamer im Körper aufgenommen wird. Kurkuma Kapseln von Nahrin als pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel Nahrungsmittelergänzende Präparate wie die Curcuma Kapseln von Nahrin machen sich dieses Wissen über die Eigenschaften der Kurkumapflanze zu eigen. So enthalten die mit C geschriebenen Curcuma Kapseln nicht einzig die Substanz Kurkumin, sondern auch den die Aufnahme von Kurkumin begünstigenden Pfeffer. 
Nebst den Inhaltsstoffen Ingwer und Grüntee werden bei der Einnahme von Kurkuma Kapseln auch die wertvollen Vitamine C und E aufgenommen. Die als pflanzliche Nahrungsmittelergänzung konzipierten Curcuma Kapseln von Nahrin sind vegan, laktose- und glutenfrei. Das pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel ist zudem verdauungsanregend und verfügt über antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Wer sich für eine gesunde Küche interessiert, der findet bei Nahrin weitere hochwertige Produkte für die eigene Gesundheit – von Gewürzmischungen über Suppen und Nahrungsergänzungsmitteln bis hin zu Fitness Food. Curkuma Kapseln im Nahrin Online-Shop Mehr über das Genussland Schweiz Text: Bestswiss, Deborah von Büren
