Aus der traditionellen Schweizer Küche ist das Cornichon kaum wegzudenken. Damit das knackige Gürkchen auf Ihrem Teller landet, geben sechs Schweizer Bauern ihr Bestes.
Sonne geniessen, Käse geniessen, Schoggi geniessen: Genuss ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Aber versuchen Sie, Genuss zu definieren, und Sie stellen fest: Gar nicht so einfach!
Appenzeller Tradition und Hochgenuss: Die köstlichen Biberli aus Gais haben schon zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Herkunft hin oder her – Hauptsache der Biber schmeckt.
Unbekannte Gebiete entdecken, den Gaumen verwöhnen, sich eine Auszeit gönnen: Nicht nur Feinschmecker kommen auf ihre Kosten.
Alle müssen wissen, wie man eine Züpfe zubereitet. Denn ein Sonntagsbrunch ohne Zopf ist wie ein Regenbogen ohne Farben. Zumindest in der Schweiz.
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